Yoghurtaioli

3-4 portioner

1 dl turkisk yoghurt 10%
1,5 msk citronmajonnäs, hemgjord eller köpt
1 stor vitlöksklyfta
salt
grovmalen svartpeppar

Blanda turkisk yoghurt, citronmajonnäs, salt och peppar. Pressa ned vitlöksklyftan och rör om till en slät sås.

Mitt recept har tidigare publicerats på Middagshjälpen 11 augusti 2013.

Yoghurt aioli
3- 4 servings

1 dl Turkish yoghurt 10%
1,5 tbsp lemon mayonnaise, homemade or bought
1 large garlic clove
salt
black pepper

Blend Turkish yoghurt, lemon mayonnaise, salt and pepper together. Press garlic clove and mix together to a smooth sauce.