Wednesday, 30 October 2013

Restaurang Dill

Jag tycker att det är väldigt coolt att matkedjan Lidl har lyckas fånga så många människors uppmärksamhet genom sin tillfälliga restaurang Dill (stängd nu). Lidl och Dill visar att billig mat kan också vara bra mat! Vilken cool marknadsföringsidé!

Restaurant Dill
I find it to be reallyy cool that food chain Lidl has been able to capture so many people's attention here in Sweden by its pop up restaurant Dill (closed now). Lidl and Dill shows that inexpensive food also can be good food! Such a brilliant marketing idea!

Saturday, 26 October 2013

Letar efter recept - äppelchips i ugn

Mamma frågade mig idag om jag känner till något recept på hemgjorda äppelchips. Jag hittade ett recept på Middagshjälpen (av IngMarie G R) på äppelchips i ugn som jag tipsade mamma om. Hitta dina favoritrecept eller lägg upp dina recept på Middagshjälpen.

Wednesday, 23 October 2013

Matskatter från Italien (2)

Vi är tillbaka från Rom i Italien. Jag tog med mig matskatter tillbaka till Sverige. På bilden visas några av dem - fullkornspasta och bönor från Umbrien, köttkrydda och honung med eukalyptus.

Food findings from Italy (2)
We are back from Rome in Italy. I brought some food findings with me back to Sweden. On the picture are some of the food findings - whole wheat pasta and beans from Umbria, meat seasoning, honey with eucalyptus.

Wednesday, 16 October 2013

Mat och vin

Jag köpte Allt om Mat specialnr - Mat och vin. Inspirerande artiklar och matrecept med vin som matchar maten!

Food and wine
I bought the Swedish food magazine Allt om Mat special issue - Mat och vin (Food and wine). Inspiring articles and food recipes with wine recommendation for the food!



Saturday, 12 October 2013

Inlagd gurka

Jag har prövat ett recept på inlagd gurka av Wolfgang P på Middagshjälpen. Gott! Tack för receptet! Lägg upp dina bästa recept eller ta del av andras recept på Middagshjälpen.

Pickled cucumbers
I have tried a receipe on pickles (pickled cucumbers) by Wolfgang P on Middagshjälpen (Swedish). Delicious! Thanks for the recipe!

Wednesday, 9 October 2013

Stora muffinsformar

Jag har köpt stora muffinsformar från svenska Kalasform (likadana som M fick i present) till mig själv. Påfågelfjäder och blommigt - underbara mönster!

Large cupcake liners
I have bought large cupcake liners from the Swedish brand Kalasform (same as M. received as gift) for myself. Peacock and flowers - wonderful patterns!



Monday, 7 October 2013

Nyskördad vårlök

Jag har fått nyskördad vårlök från mosters lilla trädgård. Underbar och god!

Freshly harvested spring onion
I got freshly harvested spring onion from auntie's little garden. Wonderful and delicious!

Saturday, 5 October 2013

Kanelbullens dag

Igår den 4 oktober var kanelbullens dag. Jag firade med att baka kanelbullar idag.

Cinnamon bun's day
Yesterday 4 October was the cinnamon bun's day. I celebrated today (instead) with baking cinnamon buns.

Tuesday, 1 October 2013

Heminredning och muffinsformar

Det här är födelsedagspresenten till vår vän M som fyller 40. M gillar heminredning, pyssel och vitt och lite svart. Vi köpte ett presentkort på Bruka design och cupcake/muffinsformar till henne. Grattis på födelsedagen M!

Interior design and cupcake liners
This is the birthday gift for our friend M, who celebrate her 40th birthday. M likes interior design, DIY and black, but mostly white. We bought a gift card at Bruka design and cupcake liners for her. Happy birthday M!